“那要是我做得好吃呢?你是不是把我的房租减到一千块。”方炎淡淡的笑说道,“要是那样,我觉得可以赌一赌。”
“哼,我才不干呢。要是你做得好吃,以后你就专门做菜。”扬九九得意的轻哼,心里在想没门,还想便宜一千块。
“哦,那我就不做了。可惜我做得一手好菜哎,看来只能自己享受了。”方炎惋惜的摇摇头。
“这样吧,要是你做得好吃,以后做菜你包了,菜钱不算,再减你五百块房租。”见到方炎这么自信,扬九九有些狐疑起来,要是他做得菜真好吃,自己可以减点房租。虽然在外面吃也不是太贵,但终究没有家里合算。
“就这样说定。你先去买菜吧。”方炎淡淡笑道,他现在手上没有钱,减少点房租也是好事,反正做两个人的菜和一个人没有太大区别。
“好!”扬九九果断点头,露出两只小虎牙威胁道,“要是不好吃,你就等着涨房租吧。”
离开了四合院,扬九九往前走了几百米,拐角来到附近的菜市场,买完一些蔬菜和肉类后就回来。
厨房中,扬九九将食材往桌上一扔,大大咧咧的说道:“好啦,现在食材都买过来了,你做吧。要是不好吃,我可是要涨你的房租哦。”
“恩,没有问题。”方炎笑着将所有的食材洗了洗,将排骨放在案板上,握住刀咔嚓咔嚓剁碎后,把排骨碎块和葱和姜片放进开水煮沸。
过了一会,水面冒出一些油花花的白沫,方炎看到差不多,再将花椒和红红辣椒放进里面,这时一股香味弥漫出来。
扬九九睁大眼睛,有一些不可思议,不太相信的想,难道他真得会做菜?
“怎么样,手法不错吧。这排骨一定要做好去除杂质,否则口味和口感都要受到影响。”方炎得意的笑着。
“哼,口头上说有什么用,关键要做得好吃才行。”扬九九撇撇嘴,不以为然的反驳说,“我见识多了,很多人只是口头上很厉害,一到实的就虚了。”
方炎不在意的将排骨碎块捞出来放置一边,然后制作酱料,当准备齐了,放入热油,然后将排骨碎块倒进去,用锅铲扒拉来回爆炒,滋滋的声音还有倒入酱料的声音,遍布在整个厨房。
越看到后面,扬九九越是吃惊起来,她发现貌似方炎还真不是在吹牛,这一手,有一点妙啊。
半小时后,方炎做好了三荤一素顺带一个汤,将这些菜肴端倒院子中间的石桌上后,方炎微笑说道:“你快点品尝吧,说到底好不好吃。”