岳敖和秃子用找到的匕首，将几条狼后腿卸了下来，剥了皮，还冒着热气。
这里是死人场，刚才这群狼把死人的肠肚撕咬的到处都是，腥臭冲鼻，一片狼藉。我们就算再心大，在这也是在没胃口。
所以，我左牵黄右擎苍，在不远的一个背风山坡下，重新找了个地方。
这地方是裸露的岩石，离草木远一些，免得一会生着了火，再把山弄着了。
几个人，寻来不少的干柴，用火折子轻松点着了，以木头叉子架上狼腿，就在火上烤。
这个季节，狼的食物多得是，吃得好，所以，这狼肉还挺肥，火一烤，狼腿上便开始滋滋冒油。
传闻狼肉粗糙泛酸，不好吃，也不知道是我们饿坏了，还是这皮囊天生贱命。这新鲜的狼腿被火一烧，那股子冲鼻的香味差点没把我们馋虫给勾出来。
一人握着一把匕首，沿着冒油的狼腿上切上花刀，然后便一片一片切着往嘴里送。
嘿，那股子原始的烧烤味道，直下味蕾。也只有这时候，才能体会到一个阳人的乐趣。
“香，真他娘的香！”秃子烤着火，那冻僵的腿总算是缓了过来，这家伙一边吧唧着嘴，一边嘀咕道：“这要是有点孜然，再撒点辣椒面，那可就绝了。”
“要不要我再给你备上一箱夺命大绿瓶子？”岳敖那只独眼白了秃子一眼道：“你真以为咱们是来度假的啊。对了，卜爷，你一向是老奸巨猾，你瞧出来了没有，咱们这乞丐是的行头，到底是干嘛的？”
“什么叫老奸巨猾啊，咱这是七窍玲珑、颖悟绝伦。”我将一片带着狼皮的肉放进嘴里，正色道：“我估摸着，咱们所在的位置，不单单是关外，搞不好还是兴安岭。至于咱们的行当，恐怕是端盘子的……”
“端盘子的？”秃子用刀刮着狼骨上的筋膜递到嘴里，嚼的嘎吱吱直响：“不会这么惨吧，合着咱们就是服务员呗。可这荒郊野岭的，哪来的饭店啊。再说了，我刚才粗略数了数，那死人坑里可十多个人呢，谁没事杀这么多店小二干嘛。”
岳敖一笑道：“秃子，早就告诉你，没文化要读书，你就不听。此端盘子的可非彼端盘子的。在清代关外，有着几十个大的淘金场，每个淘金场里都不下几百号人，每天端着金簸箕在水里捞纱巾。那金簸箕也被称为盘子，所以，这端盘子的，其实说的就是那些在金矿河套里卖命的采金人。”
“那就是淘金客呗！”秃子道：“西部大片里看过，一群人在河道里寻找金沙脉，找到了就拼个你死我活，最后有人胜出，摇身一变，腰缠万贯。”
我道：“端盘子和淘金客可有本质区别，端盘子的人八成都是外来逃荒活命的‘贱民’，在淘金场里，拿着微薄的收入，却要干最卖力的活。他们一般都是卖身给了官家，几乎和奴隶没啥区别……”
“这么惨？”秃子道：“老罗，你咋进看出来咱们是端盘子的？”
“你们瞧瞧自己的手！”我努努嘴道：“这端盘子的人，成天泡在水里，手上没有一点老茧，全是红皮，这叫淘金疮，冬天开裂，夏天红肿，我瞧过了，刚才这死人窝子里的，全都是这样的手。”